新洲养老院今天就来说说夏季老人在饮食上有哪-武汉市新洲区沐家泾社区慈杭养老院

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联系人：万院长
电话：15827286363
地址：新洲区邾城街农机服务中心

信息来源：http://www.lmyanglao.com/ 作者：汉口正规养老院发布时间：2021-06-26

　　在炎热潮湿的夏季环境中，老年人容易出现消化不良、精神萎靡、食欲不振、心烦燥等多种“苦夏”症状。因此，夏季对老年人的饮食调理比其他季节更重要，新洲养老院今天就来说说夏季老人在饮食上有哪些地方要注意。

　　1、肉类不要过量，建议选择去皮的禽肉(如鸽子肉、鸭肉等)，鱼虾等扁肉。

　　2、每天一瓶牛奶，有的人因为夏天热，怕牛奶“发火”而停奶，其实没必要。可以根据个人情况选择低脂牛奶、脱脂牛奶或酸奶。

　　3.主食少，尽量粗细粮搭配，品种多样化。

　　4.每天一个鸡蛋，鸡蛋是蛋白质的理想来源。鸡蛋建议用煮、蒸、炖的方法烹饪，而不是油炸。胆固醇高的老人可以吃半个蛋黄，也可以不吃。

　　5.蔬菜的数量应该很大，蔬菜的营养价值很高，夏天的蔬菜丰富多彩，有冬瓜、苦瓜、黄瓜、西红柿、菠菜、生菜、菊花叶等。老年人应该多种方式使用，建议每天体重在1公斤左右。

　　6.豆类是必不可少的，因为大豆制品富含蛋白质和大豆磷脂，建议每天食用2-5个豆制品。绿豆和红豆也是夏天的健康食品，尤其是夏天午睡，喝一碗清凉的百合绿豆汤，感觉更好。

　　7.水果不要贪，虽说吃水果能补充各种微量元素，但是水果含有很多单糖，比如糖、蔗糖，不要贪吃。

　　8.喝水要科学，夏天，老人要注意补水，建议喝温开水或温淡茶，不要喝碳酸饮料和含糖饮料，喜欢运动、多汗的老年人，要注意补充含电解质的水，如轻盐水、矿泉水等。

　　9.零食要注意，如果老年人食欲不振，可以少量进食。零食可以在饭后1.5-2小时安排。老年人的零食可以选择莲子粥、荷叶粥、小水果、黄瓜、西红柿等。

联系人：万院长
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武汉市新洲区沐家泾社区慈杭养老院是一家集普通养老、康复、护理等多功能于一体的医养结合养老院。

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